這家Borkonyha餐廳是布達佩斯的一家米其林一星餐廳，位於佩斯城中市中心，緊鄰聖伊什特萬聖殿教堂。它家的菜品味道非常不錯，尤其是小牛肉的口感，非常新嫩，雖然是全熟的做法，但是口感的新嫩程度讓人感覺甚至不像是牛肉。其他菜品味道也可圈可點，在布達佩斯嘗試了幾家米其林和網紅餐廳，它家的味道是最好的。當然價格也是相對最貴的，但是對於米其林餐廳而言，性價比還是很高的。

2023美食林榜單

Borkonyha WineKitchen

我們沒有呆在旅館里，但離得很近，最後我有機會參加早餐，說實話，這幾乎是完美的。自助餐種類繁多，有新鮮水果，本地特色菜，雞蛋，火腿，糕點和煎餅。但什麼是真正的遊戲規則是服務非常友善，這是在頂部的皇冠和我&acute;很期待再次回來

逼格非常高的一家餐廳，比周邊餐廳小貴，但是很正宗，強烈推薦這款紅酒，離我們住的Ritz Carlton很近，下次還有機會來還會來這裏。

以米其林的價格和菜式，這家是在布達佩斯算不錯，晚餐有4道和6道菜單選擇， 我覺得4道已經很足夠， 這家鴨肝醬（caviar）不錯， 可以另外加，不貴。 整體還可以，均價約800人民幣不包括酒

9大高級餐廳

在布達佩斯,  costes 不止一間,都是米其林推薦的餐廳是用開放式的廚房，環境非常的新穎現代,裝飾非常的尖端。卻非常的輕鬆和舒適。餐點是非常的經驗，不僅好吃，味道非常創新而且服務人員也非常的親切和專業。真的是太令我懷念的，連鴨肝這麼月星的東西這麼苦的內臟都可以處理的這麼棒。不僅軟嫩而且，非常的甜美。真的令我印象深刻。甜點也不是一般的蛋糕，之類馬卡龍之類的東西，而是酸甜冰冰涼涼，像走在雲端走在沙灘散步的甜點｡只可惜時間待得太短暫了要不然我一定天天都去報道。這家餐廳是把美食當作是一種藝術，每一道餐點都是藝術。真的太喜歡這裏的，味道太創新了，擺盤太，先端。

Spoon餐廳，遊船樣式的餐廳，停靠在鏈子橋的一側，餐廳分為幾個大堂。這裏的西餐製作精良。餐廳環境、服務和菜品都算得上一流，喜歡浪漫情調的各位一定不能錯過。

9大美景餐廳

美妙的地方和精緻的烹飪經驗。我們在這個地方慶祝新年，這絕對不是失望。菜單精緻可口，思路清晰。全世界的口味混合在一起，像烹飪一樣受到亞洲烹飪的影響。絕對驚人。氣氛放鬆了，生活充滿了拉丁音樂和職業舞蹈演員。員工友好、專業、細心。經驗很好，我們肯定推薦布達佩斯這個地方。

這家算是網紅餐廳 來匈牙利一定要來這裏吃一頓 整體感覺有一種酒吧的風格 菜品不錯 擺盤雖然一般 但是服務和味道都很不錯。

品嘗菜單和葡萄酒搭配都很棒。鹿肉特別好吃。服務員非常友好而且對葡萄酒非常了解。

慕名而來，第一天直接去，無位。預訂第二天，感覺還是不錯，湯，主菜，甜點。賣相很好，菜品味道也很獨特新穎。沒點酒，人均30歐

Borkonyha WineKitchen

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